Nem szívesen gondolunk az elmúlásra, pedig az élet szerves részét képezi. A BBC egy minden eddiginél nagyobb méretű kísérlet révén mutatja be, miként bomlanak le, és hasznosulnak újra ételeink. Ezenközben a hadászattól a bűnüldözésig azt is megtapasztalhatjuk, mindez milyen gyakorlati haszonnal jár. Utazásunk rendkívül büdös és undorító lesz, de egyben lebilincselő is.